Kini Ada Teh Rendah Kafein Yang Cuma Tumbuh di Daerah Pegunungan China Selatan

Kini Ada Teh Rendah Kafein Yang Cuma Tumbuh di Daerah Pegunungan China Selatan

Para Pengemar teh yang sensitif pada kafein kini punya pilihan teh baru. Teh asal China ini secara alami punya Muatan kafein yang rendah.Sebuah penelitian yang diterbitkan di ACS Journal of Agricultural and Food Chemistry melaporkan bahwa ada tanaman teh liar asal China yang rendah kafein. 

Ini adalah Berita baik, mengingat hampir semua teh produksi pabrik memiliki kandungan kafein yang tinggi.Dikabarkan ScienceDaily, teh ini memiliki banyak khasiat kesehatan jika dikonsumsi secara rutin.Berdasarkan data tahun 2017, orang Amerika minum hampir 4 miliar galon teh. Data ini diperoleh dari Asosiasi Teh Amerika Serikat yang memperkirakan 18 persen dari teh yang dikonsumsi ini adalah teh non kafein.

Kini Ada Teh Rendah Kafein Yang Cuma Tumbuh di Daerah Pegunungan China Selatan

Produsen teh bisa saja membuat teh non kafein, caranya adalah dengan menggantungkan karbon dioksida namun metode ini mempengaruhi rasa teh dan menghancurkan kandungan alami teh. Namun dibalik itu, teh non kafein ampuh melawan resiko sakit jantung, kolesterol hingga stroke.Baru-baru ini, para ilmuwan menemukan hongyacha (HYC) yakni tumbuhan teh liar yang ada di pegunungan China Selatan. 

Penduduk sekitar menggandalkan teh ini sebagai obat flu, sakit perut dan meredakan berbagai penyakit.Meskipun khasiatnya banyak, namun tak banyak yang tahu Muatan nutrisi teh ini. Hingga akhirnya para peneliti menelusuri Muatan teh ini.Para peneliti menemukan beberapa senyawa yang berpotensi baik untuk kesehatan, senyawa ini tidak ditemukan pada teh biasa. 

Peneliti juga mengatakan kalau HYC hampir tidak memuat kafein.Lewat penelitian ini para ahli menyimpulkan bahwa secara alami teh yang rendah kafein mungkin bisa menjadi minuman populer. Ini karena Muatan dan khasiat yang bisa didapatkan lebih banyak, apalagi teh ini adalah produk alami.

Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus

About karen