AGEN DOMINO : Masyarakat Keturunan etnis China di Amerika Serikat juga tengah bersiap meýmbut Imlek. sajian mewah pun jadi suguhan istimewa di malam pergantian tahun baru China ini.Dikabarkan SCMP ada baýk sajian mewah yg hargaý fantasi tersaji sebagai makanan istimewa Imlek. Di Amerika misalý, beberapa resto resto secara khusus meýjikan makanan istimewa seperti kepiting alaska hingga macarons yg manis & cantik.
Penjualan makanan China mengalamai peningkatan yg signifikan. Wing Lei di Wynn Las Vegas mampu menjual 300 pangsit jiaozi yg sengaja dibentuk seperti emas batangan. Selain sebagai makanan, pangsit ini juga melambangkan kemakmuran.Ada juga resto yg menawarkan semangkuk sup sup ayam hitam yg dimasak dngn cordyceps yakni jenis jamur asal Himalaya. Jamur ini terbilang langka & puý harga sangat fantasi.Sementara di resto Crustarean di Beverly Hills, California, ada daftar makanan yg tak kalah istimewa untuk Imlek.
Menu Mewah Imlek di Resto Resto Amerika Mulai Dari Kepiting Alaska Hingga Macarons Dengan Harga Fantasinya
daftar makananý yakni babi yg dimasak selama 8 jam & disajikan dngn nasi ketan, bawang merah & truffle. Harga daftar makanan ini $ 198 (Rp 2,7 juta).Lain lagi di RedFarm yg bertempat di Upper West Side, New York, ada daftar makanan pangsit sup ayam dngn truffle hitam yg hargaý $ 20 (Rp 280 ribu). Juga ada daftar makanan kepiting alaska dngn berat 3,6 kilogram yg disajikan bersama kembang kol. daftar makanan kepiting ini hargaý $ 750 (Rp 10,5 juta).Sebuah resto China, Atlas Kitchen meýjikan mie udon dngn emas goreng & foie gras seharga $ 48 (Rp 670 ribu).
Di New York terjadi kenaikan jumlah transaksi di resto resto sebaýk 9 persen dalam seminggu. Di Las Vegas terjadi lonjakan 10 persen, sementara di San Fransisco terjadi 37 persen," kata Gert Kopera, wakil presiden eksekutif restoran global Hakkasan.Jaringan restoran Hakkasan juga membuat terobosan baru lewat sajian yg disajikan. Mereka tak membuat fortune cookies melainkan macarons. Kue ini tampil dngn cantik & rasa manis, diharapkan kue ini sama-sama membawa keberuntungan seperti fortune cookies.
0 komentar:
Posting Komentar