AGEN DOMINO : Menikmati kopi enak sambil melihat peman&gan asri bisa Anda lakukan sekaligus di kafe ini. Waktu berjalan lambat karena nikmatiý kopi & sejuký udara.Lodji Londo Coffee bisa jadi pilihan tepat bagi penikmat kopi yg juga mencari peman&gan asri khas pedesaan.Diberi nama Lodji Londo karena bangunan gerai kopi itu berdiri di sebuah bangunan yg memiliki konsep arsitektur Rumah Lodji Belanda. Bentangan peman&gan alam akan menemani waktu minum kopi pengunjung Lodji Londo yg berada di tepi sawah.
Cukup mudah mencari alamat gerai kopi yg memiliki akun instagram @lodjilondo itu. Tepatý berada di wilayah Sidorejo, Kecamatan Bergas, Kabupaten Semarang. FoodNews berkesempatan mengunjungi Lodji Londho Coffee pada Rabu Sore. Memilih duduk di area terbuka, kami menikmati segelas cappuccino lengkap dngn peman&gan Gunung Ungaran yg berselimut kabut di sebelah barat.Slurppp!!! Cappuccino bercampur manis alami susu terasa lezat dngn rasa kopi yg pas. Semilir udara sepoi-sepoi menambah syahdu suasana ngopi sore kali itu. Majid (19), barista yg meracik cappuccino kami, begitu ramah saat bercerita tentang perjalanan Lodji Londo Coffee sejak awal hingga saat ini.
Cuma Ada di Cafe Lodji Londo Semarang Yang Bisa Ngopi Sambil Lihat Panorama Indah
Pria yg mengaku belajar meracik kopi secara otodidak itu selalu setia mendengar masukan pelanggan untuk menciptakan kualitas rasa yg terbaik.Kami buka sejak awal mei 2018 silam. Di gerai ini juga, saya belajar meracik kopi. Bagi saya, setiap kali meracik kopi adalah proses belajar. Dari pelanggan juga saya belajar, karena ka&g mereka puý masukan soal rasa & kualitas," ungkap Majid.Ia menambahkan metode yg digunakan untuk meracik kopi di Lodji Londo terdapat beberapa teknik.Dari kesemua teknik itu, ada kesamaan dalam cara membuatý, yakni menggunakan metode manual brewing.Kalau soal metode racikan kopi ada pour over V 60, aeropress, espresso, & wave dripper.
Se&gkan bagi penikmat non kopi kami menyediakan daftar makanan minuman seperti cokelat, red velvet, taro & squash. Rentang harga mulai dari Rp 10 ribu hingga Rp 18 ribu," ungkap Majid.Waktu operasional Lodji Londo dimulai dari pukul 15.00 WIB hingga 24.00 WIB. gerai kopi yg memiliki motto ngopi demi instatory itu memilih hari libur operasional di hari selasa setiap pekaný.Kami juga bekerja sama dngn komunitas Ruang Berkembang. Setiap Selasa Kliwon ada agenda musik akustik, pembacaan puisi & diskusi budaya. Pemilihan waktu pada hari Selasa karena acara Ruang Berkembang murni untuk berkomunitas bukan bagian dari promosi Lodji Londo. Namun Jangan khawatir meski kami tutup tetap ada free kopi & jajanan lokal," tandas Majid.
0 komentar:
Posting Komentar